ข้าวไทยสู่อนาคต "งาน National Rice Field Day 2024 นวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์ข้าวและเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อความยั่งยืนในยุคโลกรวน

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่พึ่งพาการปลูกข้าวเป็นหลัก  มีสายพันธุ์ข้าวต่าง ๆ และพันธุกรรมข้าวที่ได้รับการพัฒนาโดยเทคโนโลยีสมัยใหม่จากบุคคล องค์กร สถาบันต่าง ๆ การจัดงาน National Rice Field Day 2024 จึงเป็นการแสดงศักยภาพด้านเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับข้าว รวมทั้งนวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์ข้าว ของประเทศไทยซึ่ง เน้นการปรับเปลี่ยนระบบการเกษตรของประเทศไทย โดยเฉพาะการเผชิญกับภาวะโลกรวน ด้วยการใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมในการขับเคลื่อนการเกษตรไทยให้สามารถรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและสร้างความยั่งยืนในอุตสาหกรรมข้าว การจัดงาน National Rice Field Day 2024 มีขึ้นระหว่างวันที่ 1-10 ธันวาคม พ.ศ. 2567 ณ แปลงนาฝึกงานนิสิตคณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม

ความโดดเด่นของการจัดงานคือการแสดงศักยภาพสายพันธุ์ข้าวดีเด่นที่พัฒนาด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์พืชแบบแม่นยำในแปลงนาภาคสนาม รวมทั้งสิ้น 102 สายพันธุ์ และการนำเสนอแนวคิดความยั่งยืนของโลกในรูปแบบศิลปะบนนาข้าว “SDGs” พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์พืชเศรษฐกิจและพืชมูลค่าสูง

โดยงานนี้ ทางไบโอเทค สวทช. พร้อมทีมวิจัยนวัตกรรมด้านเทคโนโลยีชีวภาพพืชและการเกษตรแบบแม่นยำ ซึ่งทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดกับศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ได้มีการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมการปรับปรุงพันธุ์พืชสมัยใหม่ สายพันธุ์ข้าวเพื่อรักภาวะโลกรวนนำมาจัดแสดง โดยพันธุ์ข้าวเพื่ออนาคตรับโลกรวนนี้ มีคุณสมบัติต้านทานสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้แก่ ทนร้อน ทนแล้ง ทนน้ำท่วม ทนเค็ม ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ต้านทานโรคไหม้ และโรคขอบใบแห้ง ซึ่งพร้อมแล้วที่จะเผยแพร่สู่เกษตรกร และเป็นสายพันธุ์ข้าวศักยภาพสูงที่พร้อมให้หน่วยงานต่าง ๆ นำไปวิจัยต่อยอด รวมถึงเป็นงานแสดงศักยภาพด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เกี่ยวกับการพัฒนาพันธุ์ข้าวและการนำไปใช้ประโยชน์

มีการแสดงพันธุ์ข้าว 102 สายพันธุ์ ได้แก่ ข้าวในกลุ่มข้าวหอมพื้นนุ่มที่ไวต่อช่วงแสงและไม่ไวต่อช่วงแสง กลุ่มข้าวขาวนาปรังและนาปี กลุ่มข้าวเหนียว และกลุ่มข้าวโภชนาการ พร้อมการแสดงแปลงนาข้าวสรรพสีที่สวยงามตระการตา และเปิดบูทให้ชิมข้าวต่าง ๆ พร้อมจองพันธุ์ข้าวในงานด้วย ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่ไบโอเทคพัฒนา 4 สายพันธุ์ ได้แก่ หอมสยาม หอมสยาม2 ไบโอเทค1 และหอมชลสิทธิ์2

ดร.มีชัย​ เซี่ยงหลิว​ นักวิจัย​ ทีมวิจัยนวัตกรรมด้านเทคโนโลยี​ชีวภาพพืชและการเกษตรแบบแม่นยำ​ ไบโอเทค​ สวทช.  กล่าวว่า การจัดงานครั้งนี้เป็นการจับมือกันระหว่างมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีแนวคิดว่าอยากจะรวบรวมหน่วยงานของราชการที่ทำเรื่องพันธุ์ข้าว ให้อยู่ในส่วนเดียวกัน ซึ่งมีกรมการข้าว  สวทช. ม. ขอนแก่น  ม.พะเยา  ม. อุบลราชธานี และทางภาคใต้ ม. ทักษิณ  โดยมีการรวบรวมพันธุ์ข้าวที่ได้จากงานวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ข้าว สามารถแก้ปัญหาให้กับเกษตรกร ในประเทศไทยเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่สูงขึ้นส่งผลต่อการเจริญเติบโตของข้าว 

ด้านผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เชาวรีย์ อรรถลังรอง ผู้อำนวยการไบโอเทค สวทช. กล่าวว่า ทางคณะผู้จัดงานทุกภาคส่วน ทั้งไบโอเทค สวทช. ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมการข้าว และภาคีเครือข่ายศูนย์กลางความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และการวิจัยข้าวของประเทศไทย (Hub of Rice) ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) มีความมุ่งหวังให้มีส่วนสนับสนุนการขับเคลื่อนภาคเกษตรของประเทศไทยรองรับภาวะโลกรวน เพื่อให้เกิดการปรับเปลี่ยนระบบการเกษตรของประเทศไทย ด้วยการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เข้ามาช่วยในการขับเคลื่อนประเทศให้พัฒนาต่อยอดแบบก้าวกระโดด และนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนมากขึ้นต่อไป

National Rice Field Day 2024 จึงไม่เพียงแต่เป็นการจัดงานแสดงเทคโนโลยีการเกษตร แต่ยังเป็นการกระตุ้นให้เกษตรกรไทยตระหนักถึงความสำคัญของการปรับตัวและการใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการเกษตร เพื่อรับมือกับความท้าทายของการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ และขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทยให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดโลกอย่างยั่งยืน